Такси "Самара"

Главная Интересное Какую кофемашину выбрать для дома и на что обратить внимание

Какую кофемашину выбрать для дома и на что обратить внимание

E-mail Печать PDF

Раньше было намного проще. И вопрос выбора не стоял так остро. Был кофе в зернах, был растворимый. И на этом весь выбор и заканчивался. Кто предпочитал пить настоящий кофе – покупали зерна. Кто хотел побыстрее – выбирал кофе растворимый.

Но с недавних пор ситуация изменилась. Появились кофемашины, способные заменить привычную турку и значительно экономя время приготовления кофе.

Согласитесь, процесс приготовления кофе в турках немного длительный. Сначала зерна нужно подсушить, затем размолоть, потом уже готовить. То ли дело кофемашина. Засыпал зерна кофе, или вставил кофейную чалду (капсулу), нажал кнопку и через пару кофе готов. И быстро и качественно. Казалось бы все просто. Конечно, нужно приобретать кофеварку. Но как это сделать правильно. Об этом дальше.

 

Кофемашина – все в одном

Необходимо отметить, что история создания кофемашин уходит в далекое прошлое. На сегодняшний день существует несколько типов кофеварок, процесс приготовления кофе в которых, несколько отличается. Но при всех отличиях принцип приготовления этого напитка остается один – через порцию кофе (свежемолотого, расфасованного в капсулы или в чалды) пропускается под давлением кипяченая вода или пар, и на выходе получается порция вкусного, бодрящего кофе.

На этом ресурсе - Mskcofe.ru, Вы сможете найти информацию о том, как взять кофемашина в аренду . На мой взгляд, это один из лучших сайтов этой тематики!

Кофемашины: от рожковых до экспрессо-комбайнов

Все многообразие доступных моделей можно объединить в пять видов – рожковые, чалдовые, капсульные, экспрессо-комбайны и автоматические кофемашины.

 

Рожковые кофемашины

рожковая кофемашинаВ рожковых горячая вода или пар под давлением проходит через кофейную таблетку, расположенную в рожке (холдере), а затем уже попадает в чашку.

 

При этом качество приготовленного кофе во многом зависит от профессионализма бармена, так как именно он засыпает молотый кофе в рожок, а затем утрамбовывает кофе, получая «кофейную» таблетку.

 

Порционные кофемашины

порционная кофемашинаВ отличие от рожковой, в чалдовой (порционной) машине применяется кофейная чалда – спрессованный в таблетку молотый кофе, упакованный в герметичную упаковку.

 

Таблетка четко дозирована на одну чашку кофе.